食べ物で未来を変える
かぁやん＝母さん
「お袋(お母さん)の味」はお母さんのひと手間かけた味。
「たなごころ」で包むように結ばれたおむすびは、子どもたちの食生活の原点。
身体と心にやさしい食べもので、子どもたちの未来を繋いでいきたい・・・。
【新着情報】
ミキについて
古くから伝わる『ミキ』
奄美大島の伝統的な…
『四谷の千枚田のめぐみプロジェクト』
50年後、100年後の地球…どんな地球であってほしいですか？
今をどう生きるか!?
その積み重ねが、自分や家族の10年後、20年後を創り出し、その先の地球にも影響を与えていく…
そんな想いで活動しています。
四谷の千枚田の素敵な原風景には米つくりが似合う❣
山間地域での米つくり…
たいへんに思えるけど、愉しみが多いよ！
自分で育てたお米は格別の味
四谷の千枚田のミネアサヒは最高だよ❣
さぁ、一緒にお米をつくって、お米を食べよう‼
日本人の主食はやっぱり「米」
米食えニッポン‼
こんなプロジェクトを是非応援してください！
☞『Oh!縁セット』販売します！
令和7年度 Oh!縁隊(米つくりなどの仲間)を募集します❣
☞令和7年『Oh!縁隊募集』はこちらから
米つくりは国つくり
かぁやんが伝える
食のワークショップ
かぁやんが伝えたいことを「直」で体験してほしい。適度な息遣いを感じられる少人数だからこそ、細かな感覚も分かりやすく、分からないこともその場ですぐに質問できます。梅干し講座、味噌作り講座、無添加キムチ講座、糠漬け講座などなど、時には専門の先生をお招きして、食と健康をテーマにしたワークショップや講座を随時開催しています。
取扱商品のご案内
・こだわりの伝統調味料と加工食品
・かぁやんのオリジナル商品
・旬の野菜・果物
塩、味噌、醤油、味醂…、素材が良ければ味付けもシンプルが一番と考えます。
また、三河・遠州地方は醸造文化の宝庫。かぁやん商店の自慢の調味料をご家庭でも是非お試しください。
