天草から作るところ天WS

夏といえば
さっぱり食べたいところてん

手づくりところてんの
本当の本当の美味しさを知って欲しい~
(市販のところ天の味って。。。)

良質な天草からところてんを手づくりして
自分で突いて好みの味で食べてみませんか?
タレも買わずに自分で簡単に作れます!

さらに!
ところ天のカットを変えるだけで
自家製あんみつも出来ちゃうんです

作ったらすぐに食べなくても
数日、日持ちします!

ところ天は、腸内環境を整える
血糖値の上昇を抑える、コレステロールを低下させる
など効果も抜群

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日にち: 7/20(土曜)
    7/25(木曜)
 
時間:10時半~12時ころ

参加費: 大人3500円 子ども500円

定員 : 6名 親子参加も是非

内容 :ところてん、 白玉あんみつ
    ふるふるゼリー

*天草、ところ天突きはかぁやん商店にて販売しています♪

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【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。

かぁやん商店FBページへメッセージ
Email kaayanshoten@gmail.com
かぁやん商店 ライン公式アカウント
  プロフィール内にあるリンク先から登録ください

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

講座・WSへの参加希望の方は
プロフィール欄にあるHPから「重要なお知らせ」をご覧ください♪


キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

匂いのきつい香水や、柔軟剤等のご使用はお控えのうえお越しください。
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かぁやんの砂糖なしあんこ

以前、砂糖不使用のあんこを作ったときに
気になる~というお問い合わせを多くいただきました
市販のあんこって甘いんですよね。。。
お砂糖を使っているのならまだしも
ブドウ糖加糖液糖などの
人口甘味料を使用しているものもあって。。。

というわけで、今回は砂糖を使わないあんこ2種類を使って
みなさんと一緒におやつを作りたいと思います♪

日にち: 7月13日(土曜)
場所:かぁやん商店
時間: 10時半~12時半
参加費: 4500円
  試食と、あんこ2種類、お持ち帰り付き
持ち物:お持ち帰り容器(200㏄) 2個
定員:6名  
【お申込み方法】
①お名前 (よみがな)
②希望講座名 お日にち
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)
◎かぁやん商店FBページへメッセージ
◎かぁやん商店HP お問合せフォーム
◎Email kaayanshoten@gmail.com
◎かぁやん商店 ライン公式アカウント🆔@sda8761w

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

【キャンセルポリシー】
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

🔴講座・WSへの参加に関して、1/8にルールを見直しました。こちらをご覧ください。
☞https://kaayanshoten.com/caution

☆参加クリックだけでは申込みになりませんのでご注意くださいませ♪

ご興味ある方、是非ともお待ちしています✨✨

かぁやんといっしょ「梅ぢゃむ・梅みそ」

梅しごとハマっている人は絶対に作りたくなる
梅ぢゃむと梅味噌✨✨
ネットでたくさんレシピもあるので
気軽に作れると思いますが、
く聞くのが「梅ジャムが美味しくなくて。。」です。

案外やりがちなのが
梅酒や梅シロップにした梅で作ったジャム
もったいないから作りたくなりますが
そら美味しくないですよ。。。
梅の美味しいとこエキスに出ちゃってるんですからねえ💦

かぁやんはちゃんとした梅
ですが綺麗な熟した梅は梅干しに
梅干しにはできないいわゆるB品の
熟した梅を使って作ります!

過去に、かぁやんの梅ぢゃむと梅味噌食べた方は
この美味しさわかりますよね💗

梅ぢゃむはパンにはもちろん
ヨーグルトに入れたり
パウンドケーキやマフィンにも♪
甘酸っぱくて梅好きさんは
たまらなく幸せになる保存食です💗
梅味噌は、ごはんのお供に。
冷奴や、蒸し野菜、味噌和えにも最適♪
暑い夏にはこういうサッパリした味噌が合うんです~
梅干し以外の、梅の保存食をかぁやんと一緒に作りましょう~✨

【日程】
6/15(土)13〜15時 満席🈵
6/21 (金)10~12時 
【持ち物】  
エプロン、筆記用具、300㏄容器2つ
【募集人数】
各5名
【参加費】 5500円(材料費込み)
*梅ジャムと梅味噌 各250gずつお持ち帰り
試食は、梅ジャムと梅味噌にピッタリの軽食をご用意しますね♪
🔴奄美大島に伝わる伝統発酵飲料“ミキ”もご紹介したいので
ミキとミキの一品もご用意します♪

🌸かぁやんの梅しごと🌸
  だいたいの日程はこちらです!
紅梅漬け:5月下旬
カリカリ小梅:5月下旬
小梅の梅干し:6月初旬
中・大梅の梅干し:6月中旬
梅味噌、梅ジャム:6月中旬

【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名と希望日
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。
🔹かぁやん商店FBページへメッセージ
🔹Email 📧kaayanshoten@gmail.com
🔹かぁやん商店 ラインアカウント 
     https://lin.ee/zzwfGcU
のちほど受付確認のメッセージを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

📌講座・WSへの参加に関して、こちらをご覧ください。
☞https://kaayanshoten.com/caution

🔴キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
🔴匂いのきつい香水や、柔軟剤等のご使用はお控えのうえお越しください。
🌸梅の生育具合は非常に微妙なので、万が一入荷次第で講座の変更をさせていただく場合があることを、ご承知くださいますようよろしくお願いいたします。