かぁやんの調味料講座11/7(かぁやんのランチ付き)

調味料講座やります〜〜✨✨

˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˚˙༓࿇༓

調味料選ぶのって何を基準にしたらよいの?
同じ醤油、塩でも何が違うの?

味付けしたけど、何か足りない…
でも何を足したらよいの?

砂糖、塩、醤油、酢、油…
どうやって作られているの?

などなど、調味料のこと意外にわかんない?

じゃ、かぁやんに聞いてみようって講座です♪

塩と醤油は実際
何種類かの、味比べも体験しますヨ♪

普段何気なく使ってる調味料
もうちょっと知ると料理が楽しくなって
美味しくなるコツをかぁやん目線から
惜しみなくお伝えしちゃいます〜♪

あと、自分がおいしい!と思うものを選ぶ
お母さんがおいしいものを作る!
そこもポイントかな♪

お昼はかぁやんの一汁三菜ランチ
みんなでいただきまぁす🙏

˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˚˙༓࿇༓

日にち:2020年11月7日(土曜)
時間:⏰10時半~13時
参加費 4000円
(かぁやん商店の調味料500円分チケット付き)
定員:6名

【お申込み方法】
①お名前 (よみがな)
②希望講座名 お日にち
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス

上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい) .
◎かぁやん商店FBページへメッセージ
◎かぁやん商店HP お問合せフォーム
◎Email 📧kaayanshoten@gmail.com
◎かぁやん商店 ライン公式アカウント🆔@sda8761w

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

◎キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

みなさんのご参加お待ちしていまぁす✨✨✨

秋もノースプレインファーム!

10月のノースプレインファーム!
北の大地、北海道 興部(おこっぺ)町の
ノースプレインファーム株式会社さんから乳製品をお届けします!

これからの季節、キャンプが気持ちいいですね。
こんな星空見ながらチーズをつまみにワインなんて贅沢もいいなぁ

さて、
今月(10月)の入荷予定日は10月14日(水)AMです。
店頭お渡しは14日13時頃~の予定です。
乳製品は毎日摂るものとは考えていません。
美味しいと食べ(飲み)たいと思う方が嗜好品として
選択されれば好いと考えています。
日常的ではないからこそ
至高のひと時に合うものを選ばれると
気持ちも豊かになれますよね✨✨
この機会に是非、お試しください。
リピートも大歓迎❣
人気商品や期限の短いものは数に限りもあります。
10月7日(水)朝9:00 ご注文締め切り
いつも期間が短くてゴメンなさいm(__)m
ご注文方法は
Email:kaayanshoten@gmail.com
FBページメッセージ
LINE公式アカウント(既にやり取りのある方)
①お名前
②日中連絡が取れる電話番号
③商品名とご希望数
をお書き添えになってご注文ください。
尚、10月14日(水)午後~17日(金)の間に
店頭でお受け取りいただける方に限らせていただきます。
・お惣菜配達の方は10/14の配達時にお届けいたします。
🔹醗酵バターJAS有機125g(有塩・無塩)1,620円
🔹醗酵バター125g(有塩・無塩)970円

🔹醗酵バター業務用1kg(有塩・無塩)6,800円
※バターは有塩と無塩がございます。ご希望をお知らせください。
🔹有機モッツァレラチーズ 750円

🔹有機季節のセミハードチーズ 680円

🔹ゴーダチーズ 670円
🔹スモークチーズ 720円
🔹キューブチーズ(スモーク/ゴーダ) 各410円

🔹有機ヨーグルト(無糖)250円

🔹有機のむヨーグルト 300円
🔹おこっぺ牛乳(180㏄)270円
🔹おこっぺ牛乳(900㏄)760円

牛乳の消費期限は10/19(月)となります。
※全て消費税込みの価格です

ボルドーバーナー

今やコレクターズアイテムとなっているボルドーバーナー。
80年ほど前にスイスで雪崩の研究をしていたジョセフボルドーさんが、山岳登山で一人分の食事を作るために考えたストーブで、高地でも常に安定した強い火力を誇り、シンプルで軽量コンパクトな構造でスイス軍にも採用された名品。
性能も去ることながら、仕上げも見た目も美しい液体ストーブ(燃料はホワイトガソリン)、ソロキャンの相棒には最高の逸品。

今回入手できたのは後期モデルで、ボルドーさんの意志を継いだ職人のバダーさんの手によるもの。バダーさんも既に製作をやめられたので、現存するものが全ての希少品。
とは言え、道具は使ってなんぼ。
晩秋から初春までのキャンプで大いに活躍してもらおうと思います。
良き相棒と出逢えて超ご機嫌♥️

ところで、何で急にこういうアイテム?
って言うと…
バイクツーリングでソロキャンも愉しまれている先輩諸氏の、北海道ツーリングの投稿(自分はバイクに乗らないが高貴でややヲタク感もある内容にいつも愉しませてもらっている)でこのボルドーバーナーに触れられ、以前より名前は聞いたことはあれど深く知ることがなく、ちょっと調べるつもりがかなりツボにはまってしまったというあるあるなオチ(笑)

そんな機会を与えてくださった方々とのご縁にも感謝🗻☀️