ミキ講座

かぁやんのミキ講座
日々過ごしている中で、不安や悩みって
当然あると思います。
ダンナさんが自分を理解してくれない
子供が言うこと聞かない
本当の自分がわからない
何かしたいけれど何かがわからない
未来への漠然とした不安
そして体調への不安も…
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私も様々なモヤモヤがありました!
ダンナさん(とぉやん)と
お店を一緒に経営するようになってから
喧嘩が日々絶えず、なんでわかってくれないの!
とブチ切れて、家出もしたことも多々。
理解してもらえないともがく苦しい日々でした。
が、ミキに出逢って変わったのです。
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『かぁやん商店』は2016年に開店
昔ながらの手づくりの食べ物(味噌、梅干し、漬物)
発酵料理、おむすび講座などの料理教室も開催。
手づくりする大切さと楽しさ
そしてそれを子供たちに伝え残す繋げていく
を主軸に活動しています。
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2021年に、かぁやんがミキに出会い
ミキ作りを習ったときの感動は今ではっきり覚えています。
涙が止まらなくまさに号泣。
涙の理由がわからなかったのですが
ミキを作りミキを摂り続けることで
自分の変化、家族の変化
一番はパートナーシップが劇的に
良くなっていきました。
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私もミキを伝えたい!と
ミキマイスターになるために50時間以上学び
1年に3回も奄美へ行き
奄美のエネルギーを感じながら
ミキを学びました。
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これまでやってきた私の活動の集大成がミキだと実感。
ミキを伝えていくことが
私の天職といっても過言ではないと思っています。
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かぁやんのミキ講座を受けると
ミキの作り方だけでなくミキの本質を知ることで
 単なる発酵食ではないと知ることができる
腸内環境が整うことで、体調も良く
  ご機嫌な自分になれる
周りが思うようにならないことに
  ストレスを感じなくなる
自分を満たすことがとても大切だとわかる
自分を整えることができるようになる
自分に寄り添える

今では、ネットで簡単に情報がとれるし
オンライン受講も気軽にできますが
やはり直接会って菌の交流もしたいので
あくまでもリアル開催の講座に
こだわっていきたいと思っています。
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一方的に伝えるのではなく
少人数(6~8人)の方とミキを作りながら
自分と向き合って
自分を満たすことを体験してみませんか?
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今、時代が大きく変化する過渡期。
変化というよりもともと日本人が持っている
DNAを思い出すタイミングだと思っています。
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ひとりひとりが心の奥底にある
大切なものを思い出すために
本当の自分と繋がるために
ミキを知ってもらいたいのです
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ミキを知りたい!
講座を受けたい!
ワクワクしたい!
と思った方、心の声に素直になってみては?
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ミキ講座では
◎ミキのお話(腸内環境、女性性についてetc.)
◎ミキの作り方(お米の洗い方も含めて)
◎参加者全員でミキ作り
◎ミキを使ったランチ付き
◎ミキを使ったレシピのご紹介
をお伝えします。

ミキマイスター認定講師として2年
450名以上の方にミキをお伝えしてきて
多くの方がミキを実感し、続けられている信頼を添えて
お話ししていきます。
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日にち: 月に1回程度
Instagramやストーリーで告知します
時間: 10時半~14時
参加費:8,800円
    ※令和7年4月から10,000円になります。
  (出張の場合、参加費は異なります)
  (かぁやんのミキづくしランチ
   ミキ400㎖程度のお持ち帰り付き)
持ち物:500ml入る口の広い容器
  (ミキを持ち帰る為ペットボトルや保温水筒は不可)   
   筆記用具 エプロン、ハンドタオル
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定員: 6名前後
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【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。
*かぁやん商店FBページへメッセージ
*Email
kaayanshoten@gmail.com
*かぁやん商店 ライン@ @sda8761w
のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。
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キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

匂いのきつい香水や、柔軟剤等のご使用はお控えのうえお越しください。
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YouTube
『かぁやんちゃんねる』
でも動画をアップしていますので
そちらも是非~
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#ミキ #発酵飲料ミキ
#ミキマイスター
#かぁやん商店 
#かぁやんのミキ講座
#見える世界と見えない世界
#見える世界と見えない世界をつなぐ
編集済み · 6日前

かぁやんの出張「無添加キムチ講座」

\ みんなでキムチをつくっちゃお! /
無添加キムチ講座を開催しますーーー!

かぁやんの出張キムチ講座✨✨

辛いけどついつい食べたくなるキムチ♪
添加物一切なし
オーガニック食材で
ヤンニョム(キムチベース)を作って
自分でキムチを漬けましょう~♪
ヤンニョムはキムチやキムチ鍋以外でも
いろいろ活用できるレシピもお伝えします。
それらの試食ランチもお楽しみに~
■日にち
2022年1月22日(土)10:30~12:30
■場所
kabo.
※専用駐車場はありません。近隣の有料Pかフリーパーキングに駐車ください
会場は豊田市のkaboさんです。かぁやん商店ではありません。
■参加費
4,500円
ランチ🍽、ヤンニョムお土産付き
■持ち物
筆記用具、エプロン、お持ち帰り用においがついてOKなガラス容器か瓶(200㏄)
■定員
先着10名
※最小催行人数4名
【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②日中連絡がつく電話番号
③Emailアドレス
上記①〜③の内容を以下の方法でご連絡ください。
kabo.のFBページへメッセージ
*Email 📧kabo.toyota@gmail.com
受付確認のメールを送らせていただきます。kabo.からのメールへ返信していただいて、申込完了とさせていただきます。
数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。
※参加クリックだけでは申込みになりませんのでご注意ください。
※キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。
材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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お申し込みはkaboさんへお願いします❣

かぁやんのぬか漬けWS@KABO

 
夏の漬物といえば~
そう!
ぬか漬け♪
今シーズンもかぁやんの糠漬け講座を開催します✨✨
糠床は豊川の漬物屋:こだわり本舗『道長』さん
 
▶http://www.nonhoi-shoppi.com/
の商品「つけ太郎ぬか」
▶http://www.nonhoi-shoppi.com/?pid=20585201
糠漬けやってみたいけどなかなかハードルが高くて。。。
やってはみたけれど美味しくできなくて。。
現在も糠漬けやってるけれどもっと糠漬けのこと知りたい!
ってかた、この機会に是非!!!
 
ランチは糠床に漬けたお野菜だけでなく
魚、肉を糠床に漬けたものも試食します♪
その他にも、道長さんの商品も数種類ご用意します!
原材料は豊川市『音羽米を育てる研究会』の安全米ぬか
三河本みりん、しろたまりなど、すべて履歴の確認のできるものだけを使っています。
乳酸菌いっぱいの日本伝統食の糠漬けを自分で手作り~
家族みんな免疫アップのカラダになって
愉しい日々を過ごしましょう~✨✨
 
〇開催日時
2021年7月31日(土)10:30~12:30
〇定員
先着8名
※最少催行人数4名
〇参加費(教材費含む)
一般参加:5,300円
手しごと部部員:4,800円
※親子参加の場合、軽食代として子供さんお一人につき300円をお願いします♪
 
▶手しごと部について(当日入部OK)
https://kaboc.blog.jp/archives/26037417.html
〇申込方法
「氏名」「人数」「連絡先」をkabo.まで直接メッセージください^^
〇キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
〇その他
つけ太郎ぬか1kg と漬けるお野菜付きジッパーのついた口の広いパックなのでそのまま漬けこむことができます。