里山で米つくりをするということ
それは、山を守り、海を守るということ
四谷の千枚田のめぐみプロジェクトは四谷で米つくりを中心に
梅、栗、野草…はもちろん、四谷で生きる大先輩が受け継ぐ智恵も
『めぐみ』と捉え、子どもや孫へ伝え未来へ繋ぐ活動です。
応援を宜しくお願いします!
Oh!援セット販売による収益は四谷の千枚田のめぐみプロジェクトの活動資金として、「農機具や資材の購入」「コミュニティスペースの設置」などに活用いたします。
◆四谷の千枚田のめぐみプロジェクトにご参加いただける応援商品です。
市場にほとんど出回ることのない『ミネアサヒ』。こと四谷のミネアサヒは皆無です。
今年は全体的に収量も少なく、昨年のようにお米の店頭販売は行うことが叶いません。
令和6年度産のミネアサヒを『Oh!縁セット』で是非、ご堪能ください。
【Oh!縁隊セット】 20,000円/1セット
※とぉやんとOh!縁隊が育てたお米のセット
令和6年度 Oh!縁隊の米 6合(四谷のミネアサヒ・不選別八分搗き)
かぁやんの梅干し 150g
かぁやんのゆかり 20g
焼き海苔 10枚(愛知県産無酸処理・戸田理平商店)
海一粒 200g(土佐の天日塩・ソルトビー)
特典:四谷の千枚田のめぐみプロジェクトが企画するイベントへの参加優先権
とぉやんが育てたお米が食べられるのはこのセットのみです!
【四谷の先輩セット】 10,000円/1セット
※四谷の先輩方が育てたお米のセット
令和6年度産 ミネアサヒ 6合(四谷のミネアサヒ・不選別玄米)
かぁやんの梅干し 150g
かぁやんのゆかり 20g
焼き海苔 10枚(愛知県産無酸処理・戸田理平商店)
海一粒 100g(土佐の天日塩・ソルトビー)
特典:四谷の千枚田のめぐみプロジェクトが企画するイベントへの参加優先権
※ミネアサヒは玄米を基本としますが、「八分搗き」と「白米」も選択が可能です。ご注文時にご指定ください。
◇セットの内容をご紹介
◇Oh!縁隊のミネアサヒ(Oh!縁隊セット用 3合入り真空パック)
とぉやんとOh!縁隊が精魂込めて育てたミネアサヒの八分搗きです。
今年は獣被害により収穫が半減。かなり稀少となりました。
ミネアサヒの上品な旨味を味わってください。
◇四谷の先輩のミネアサヒ(四谷の先輩セット用 3合入り真空パック)
先輩方が精魂込めて育てたミネアサヒです。
玄米・八分搗き・白米からお選びいただけます。
噛めば噛むほどに旨味を感じられます。
冷めても美味しいお米です。
◇かぁやんの梅干し
四谷産の梅を塩と無施肥無農薬の赤紫蘇で漬けこみ、天日干しした昔ながらの梅干し
◇かぁやんのゆかり
もみ紫蘇を天日で干して粉砕したゆかり
◇土佐の天日塩『海一粒』(ソルトビー謹製)
かぁやん商店で取り扱う唯一の天日塩
大きめの粒で角のない旨味が特徴
かぁやんの塩むすびはこのお塩を使ってます!
左:100g 右:200g
◇『焼きのり』(戸田理平商店謹製)
愛知県産の稀少な無酸処理の海苔を焼き海苔にしました。
そのままでもさらに炙っても美味しい焼き海苔です。
是非、おむすびで召し上がってください!
◇イベント参加優先権
四谷の千枚田のプロジェクトが四谷を会場として企画するイベントに優先的にご参加いただけます。
ご参加いただけるイベントは都度ご案内させていただきます。
尚、イベントによっては『招待』『優待』となりますので予めご了承ください。
◆ご購入方法
(1)E-mailのみの受付けとなります。
kaayanshoten@gmail.com
へ下記内容をお送りください。
1.ご購入のセット
※四谷の先輩セットの場合はお米の分搗きをご指定ください。
ご指定のない場合は玄米でお送りいたします。
2.購入数量
3.お届け方法
➀店頭でお受け取り
※豊橋市内及び近隣の方は店頭でのお受け取りをお願いします。
➁郵送(送料無料・レターパックサイズ2箱での発送となります)
4.お名前
5.フリガナ
6.ご住所
7.連絡先(携帯番号が望ましい)
8.その他連絡事項
(2)お支払い
店頭での受け渡しは現金のみとなります。
郵送の場合は、お振込み確認後発送となります。
ご注文受け付け後、振込先のご案内をいたします。
◆『令和7年度 Oh! 縁隊』 募集します!
四谷の千枚田のめぐみプロジェクトで一緒に活動しませんか?
米つくり
古民家再生
梅畑
栗畑
茶畑
・・・他にもいろいろ
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里山の先人の智恵も未来につなぐ大切なめぐみです。
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