大好評の糠漬け講座を開催します♪
糠床は豊川の漬物屋：こだわり本舗『道長』さん
http://www.nonhoi-shoppi.com/
の商品「つけ太郎ぬか」
http://www.nonhoi-shoppi.com/?pid=20585201
糠漬けやってみたいけどなかなかハードルが高くて。。。
やってはみたけれど美味しくできなくて。。
現在も糠漬けやってるけれどもっと糠漬けのこと知りたい！
ってかた、この機会に是非！！！
ランチは糠床に漬けたお野菜だけでなく
魚、肉を糠床に漬けたものも試食します
土鍋ご飯とお味噌汁もご用意しますね～♪
その他にも、道長さんの商品も数種類ご用意します！
原材料は豊川市『音羽米を育てる研究会』の安全米ぬか
三河本みりん、しろたまりなど、すべて履歴の確認のできるものだけを使っています。
日にち：6月23日（金曜）
場所：かぁやん商店
豊橋市佐藤2丁目28-9
℡ 0532-62-1508
時間： 11～13時
参加費：2800円＋教材費1200円
（つけ太郎ぬか 1kg と漬けるお野菜付き
ジッパーのついた口の広いパックなので
そのまま漬けこむことができます）
持ち物： エプロン、筆記用具
定員：６名（先着順）
乳酸菌いっぱいの日本伝統食の糠漬けを自分で手作り！
家族みんな免疫アップのカラダになって
愉しい日々を過ごしましょう～♪
【申し込み方法】
希望ワークショップ、希望日、お名前、e-mailアドレス、参加人数（お子様同伴であればその旨お知らせ下さい。
kaayanshoten@gmail.com
のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。
数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。
尚、参加クリックのみでは受付となりませんのでご了解ください。
また、材料手配の都合上、キャンセルはなるべくご遠慮くださいませ。
皆さまのご参加お待ちしていま〜す
