糠漬けWS@7/31・8/10

糠漬けWS@7/31・8/10

大好評の糠漬け講座を開催します♪
糠床は豊川の漬物屋:こだわり本舗『道長』さん
  http://www.nonhoi-shoppi.com/
の商品「つけ太郎ぬか」
   http://www.nonhoi-shoppi.com/?pid=20585201

糠漬けやってみたいけどなかなかハードルが高くて。。。
やってはみたけれど美味しくできなくて。。
現在も糠漬けやってるけれどもっと糠漬けのこと知りたい!
ってかた、この機会に是非!!!

ランチは糠床に漬けたお野菜だけでなく
魚、肉を糠床に漬けたものも試食します
土鍋ご飯とお味噌汁もご用意しますね~♪
その他にも、道長さんの商品も数種類ご用意します!

原材料は豊川市『音羽米を育てる研究会』の安全米ぬか
三河本みりん、しろたまりなど、すべて履歴の確認のできるものだけを使っています。

日にち:7月31日(火曜)
    8月10日(金曜)
場所:かぁやん商店
時間: 11~13時半
参加費:2800円+教材費1200円
(つけ太郎ぬか 1kg と漬けるお野菜付き
     ジッパーのついた口の広いパックなので
      そのまま漬けこむことができます)
持ち物: エプロン、筆記用具

定員:6名(先着順)

乳酸菌いっぱいの日本伝統食の糠漬けを自分で手作り!
家族みんな免疫アップのカラダになって
愉しい日々を過ごしましょう~♪

【お申込み方法】
①御名前
②よみがな
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。
(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)

・かぁやん商店FBページへメッセージ
・かぁやん商店HP お問合せフォーム
・Email
📧kaayanshoten@gmail.com

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。
数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

また、材料手配の都合上、キャンセルはなるべくご遠慮くださいませ。

皆さまのご参加お待ちしていま〜す✨✨