今からやっちゃう⁈花嫁修行 part3 「漬け物編」

今からやっちゃう⁈花嫁修行 part3 「漬け物編」

第3回目はちゃちゃっとできちゃうお漬物をお伝えします!
(1回目はごはんの巻、2回目はお出汁の巻でした)

冷蔵庫に余ってるお野菜を使って
浅漬けの基本と、調味料を使っての漬物を
数種類作ります。
浅漬けのよいところは、
すぐにできて食べれるし、
数日は日持ちするし、
発酵したらそれはそれでカラダには良い
常備菜にもなるし、
素晴らしいったらありゃしない!
今回も、丁寧に作った土鍋ごはん🍙
お汁物、講座で作る漬物のランチもお楽しみに♪

˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˙༓࿇༓˙˚˚˙༓࿇༓
日にち:12月18日(火曜)
時間: 10時~13時
参加費: 4500円(漬物ランチ付)
持ち物:筆記用具
定員:6名

*ポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。
材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

【申込み方法】
①お名前 (よみがな)
②希望講座名 お日にち
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)
*かぁやん商店FBページへメッセージ
*かぁやん商店HP お問合せフォーム
*Email 📧

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

皆さまのご参加お待ちしていま〜す✨✨

今花 part3「漬け物編」開催しました❣️

今花 part3「漬け物編」開催しました❣️

『今からやっちゃう?台所の花嫁修業part.3〜漬物巻〜』を新城の『LUZ』さんにて開催しました♪

5名の参加者の方のうち初めましての方は3人。リピーターさんの2人と主催のお二人も、漬物?かぁやん?なんにせよこの講座に興味持ってくださって参加してくれたことが嬉しくって。
初めての漬物講座にワクワクドキドキな気持ちで講座開始。

お漬物の成り立ちから、発酵や調味料のことなど、資料はあってもその場の雰囲気でいろいろな脱線もしちゃってかぁやん自身が楽しかった〜。

その後は基本のお漬物を実際にデモで3種類ちゃちゃっと作り、少し漬け込んでいる間に、かぁやんのお約束の“土鍋ごはん”を炊きました。
ジャジャーン!
お漬物9種類をズラッと並べての漬物ランチ♪

「これ、うまっ!」「柚子かけたらさらにヤバ!」「ごはん、美味しい〜」などの感想を聞きながらニヤニヤが止まらないかぁやん😍
さらにきれ〜〜に漬物も土鍋ごはんも完食していただいてかぁやんも大満足❣️

終わったあとにいただいた感想は
「漬物は彩りもよいし、品数も増え、食卓が豊かになって良いなと」
「手順が簡単、わかりやすく疲れないのがいい!」
「作ることの楽しさ、食べることの楽しさ、大切さを学ぶことができました」
あぁ〜〜かぁやんの伝えたいことが伝わって泣けちゃう〜〜😭

参加してくださったみなさま、主催のちょもちゃん、みなちゃん、本当にありがとう❣️

次回のこの講座“かぁやん商店”でも12/18に開催決定!
ピンときたかたご参加お待ちしていま〜〜す🙌🙌
https://www.facebook.com/events/364751480759552/?ti=icl

無添加キムチWS

無添加キムチWS

残席1で~す。

やってきましたよ〜〜キムチ&キムチ鍋のシーズンが!
毎冬大好評のキムチ作りワークショップ開催します♪

辛いけどついつい食べたくなるキムチ♪
添加物一切なしの食材でヤンニョム(キムチベース)を作ってキムチを漬けましょう~♪

ヤンニョムはキムチやキムチ鍋以外でも
いろいろ活用できるレシピもお伝えします。
それらの試食ランチもお楽しみにっ☆

日にち:11月21日(水曜) 終了
12月4日(火曜)
場所:かぁやん商店
時間:10半~12時半
参加費:3500円
ランチ🍽、ヤンニョムお土産付き

持ち物:筆記用具、エプロン

定員:6名←残席1

【お申込み方法】
①お名前 (よみがな)
②希望講座名 お日にち
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)

*かぁやん商店FBページへメッセージ
*かぁやん商店HP お問合せフォーム
*Email 📧kaayanshoten@gmail.com

※FaceBookページのイベント参加クリックだけでは申込みになりませんのでご注意ください。

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

※ポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。
材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

キムチは乳酸菌いっぱいの発酵食品!自分で手作りして、家族みんな免疫アップのカラダになって愉しい日々を過ごしましょう~♪

皆さまのご参加お待ちしていま〜す✨✨