『納豆いろは』納豆作りワークショップ♪

『納豆いろは』納豆作りワークショップ♪

満席となりました!
キャンセル待ちを受付中です♪

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豆ゆで、藁(わら)そえ、まる一日。
かぁやん納豆できあがり。

大豆と稲わら、お日さまの恵みの納豆。
梅雨の明ける頃、納豆菌を育みます。

大豆を茹で、稲わらを添えて、
お風呂のように温かく。

まる一日で、ふんわり納豆。
まる二日で、しっかり納豆。

香しさと、ほどよい糸引きで、
美味しい納豆のできあがり。

大豆と稲わらに住んでいる納豆菌から
納豆を仕込み、お持ち帰りし育みます。
ねば~り、ネバネバ、納豆三昧。
粘々自在にお楽しみください。

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納豆いろは  大豆と、稲わらの納豆菌のこと
納豆づくり  大豆と稲わら、お日さまの恵み
納豆いろいろ あの納豆、この納豆、食べくらべ
納豆昼食   できた納豆、食べ方あれこれ
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※自然栽培の稲わら、器つき。

とき : 7/13(金) 1000~1300  
参加費: 4000円
定員 : 8名 子どもの同席可。
持ち物: 取り皿、お椀、お箸、筆記用具、持帰り容器100cc程度。
ご案内: 中小路太志
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【お申込み方法】
①御名前
②よみがな
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)

・かぁやん商店FBページへメッセージ
・かぁやん商店HP お問合せフォーム
・Email
📧kaayanshoten@gmail.com

のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。
数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。

また、材料手配の都合上、キャンセルはなるべくご遠慮くださいませ。
(当日のキャンセルは全額頂戴する場合もございます。)

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「納豆と蕗の薹」住まいマガジンびお 連載

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