今月もかぁやんの旬のお野菜の料理講座開催しました♪
https://www.facebook.com/events/341928836758346/?ti=icl
今月のテーマは”かぼちゃ”
でもリクエストで味噌玉と、かぁやんの定番ソース「甘酒ねぎだれ」を作りました！
甘酒ねぎだれは焼肉のタレのようなイメージ！
万能調味料なのです！
今回はそのねぎだれを使って炒飯を♪
味噌玉はこの暑い夏でもあればすぐに簡単お味噌汁ができてしまうので、忙しいお母さんには大助かり！
子供ちゃんと一緒に作ったらさらに飲んでくれること間違いなし♪
参加者さんからは
「味噌玉、知ってはいたけれどあんなに簡単にできたのでお弁当をもっていく主人にこれから持たせようと思います」
「野菜をたくさん食べられる料理ばかりで、勉強になりました」
「講座内容からのアレンジもいろいろと教えていただけるのでなるほど！です」
毎回嬉しい感想をいただけてありがたやでございます～♪
今回は、講座内容以外に、この時期やる気起きないよね。。。そんなときはどうしてる？などと日常の悩みや、困ったことなどもみんなでお話しながらが、かぁやんも楽しかったです♪
みなさん主婦！同じ悩みをお話することでちょっとした気づきや、心が軽くなったのなら嬉しいです！
来月は9/20（金曜）を予定しています。
甘酒や塩糀など、発酵食のリクエストも多いですが
そろそろスイーツもやりたいなあと思っています。
もう少ししたら告知したいと思うのでお楽しみにお待ちくださいね♪
⭕️9/7 車麩を使ったかぁやんの料理講座もまだ参加受付ていますよん✨✨
https://www.facebook.com/events/703248956764909/?ti=icl