発酵食第2弾!『しょうゆ麹』20191105

しょうゆ麹ワークショップ開催しました♪

先回の塩糀WSに引き続き
醤油麹は初開催

またドッキドキ💓でしたが
参加者さんが率直にあれこれわかんないことを
聞いてくださるので
伝えたいことは全部出し切りましたよ~👍

実は、かぁやんも醤油麹の魅力に取りつかれたのは
つい最近のことなんです^^;

今回の講座を開催するにあたってより知識が深まったし
何より醤油麹って塩糀よりも何倍も美味しいってこと♪

旨味が強いので、ジャンクっぽくなる~👌
子供ウケ、ダンナウケは絶対によいはず!!

でもカラダには良いもんだから
使わない手はないですよん♪

息子、講座で残しておいた醤油麹のから揚げ
なんと1個だけでごはん3杯食べてました(笑)

🌈参加者さんの感想

◍気になっていた講座に参加できてよかったです。
簡単に作ることもできるのでおうちでも作りたいと思います。
私も料理を楽しみながら作れるようになりたいな~❤

◍今日もカラダにいい話をたくさん聞けて楽しかったです。5品とも全部美味しかったしお野菜いっぱい食べれて満腹です。

嬉しい感想ありがとうございます❣️
もっとみなさんに醤油麹の魅力伝えていきたい〜〜
(力、入りすぎですね😆)

次回の醤油麹WSは11/22です✨✨
https://facebook.com/events/388665068483868/?ti=icl

ご参加お待ちしていま~~す♪