かぁやんのぬか漬けWS@KABO

夏の漬物といえば~
そう!
ぬか漬け♪
今シーズンもかぁやんの糠漬け講座を開催します✨✨
糠床は豊川の漬物屋:こだわり本舗『道長』さん
▶http://www.nonhoi-shoppi.com/
の商品「つけ太郎ぬか」
▶http://www.nonhoi-shoppi.com/?pid=20585201
糠漬けやってみたいけどなかなかハードルが高くて。。。
やってはみたけれど美味しくできなくて。。
現在も糠漬けやってるけれどもっと糠漬けのこと知りたい!
ってかた、この機会に是非!!!
ランチは糠床に漬けたお野菜だけでなく
魚、肉を糠床に漬けたものも試食します♪
その他にも、道長さんの商品も数種類ご用意します!
原材料は豊川市『音羽米を育てる研究会』の安全米ぬか
三河本みりん、しろたまりなど、すべて履歴の確認のできるものだけを使っています。
乳酸菌いっぱいの日本伝統食の糠漬けを自分で手作り~
家族みんな免疫アップのカラダになって
愉しい日々を過ごしましょう~✨✨

〇開催日時
2021年7月31日(土)10:30~12:30
〇定員
先着8名
※最少催行人数4名
〇参加費(教材費含む)
一般参加:5,300円
手しごと部部員:4,800円
※親子参加の場合、軽食代として子供さんお一人につき300円をお願いします♪
▶手しごと部について(当日入部OK)
https://kaboc.blog.jp/archives/26037417.html
〇申込方法
「氏名」「人数」「連絡先」をkabo.まで直接メッセージください^^
〇キャンセルポリシー
当日は受講料の全額、前日は50%を申し受けます。材料や資料など準備の都合上、ご理解のほどよろしくお願いいたします。
〇その他
つけ太郎ぬか1kg と漬けるお野菜付きジッパーのついた口の広いパックなのでそのまま漬けこむことができます