味噌をご自分で作って美味しい手前味噌で毎日の暮らしを豊かにしてみませんか?え?味噌って作れるの?簡単って聞くけど、どうやってやるのか自信なくて…というかた、是非かぁやんと一緒に仕込んでみませんか?
味噌を仕込んだあとは、美味しい炊きたての土鍋ごはんとお味噌汁を食べましょう♪
日時は3回!
1月31日火曜
2月4日土曜
2月10日金曜
いずれも10〜12時
場所 かぁやん商店
参加費 4000円(出来上がり2kg味噌材料費込み、かぁやんのランチ付♪)
定員 6名 親子参加も可 (先着順)
持ち物 筆記用具、エプロン、大きめのボール
大豆を潰すすりこぎかビン、
味噌容器(約3リットル)
もしくはジッパー付袋(30cm×30cm)
材料 大豆(無農薬、無化学肥料)
米糀(無農薬無化学肥料、長野県産
五分搗き)
塩(沖縄の伝統製塩)
【ご予約】
ご希望のお日にち、希望ワークショップ、お名前、e-mailアドレス、参加人数(お子様同伴であればその旨お知らせ下さい)
kaayanshoten@gmail.com
のちほど受付確認のメールを送らせていただきます。
数日たっても返信がない場合、お手数ですが再度お問い合わせください。
ご不明な点があればお気軽にお問い合わせください。
是非、みなさんのご参加お待ちしています♪