Blog – ページ 117 – かぁやん商店

2017.4月から始まったかぁやん商店での薬膳講座。
毎月、大好評の満席！ですがキャンセル待ちも受付ています。
その時期にあった養生がとても助かりますよ〜〜♪

講師:ふわり薬膳主宰
曽谷由佳先生
bloghttp://ameblo.jp/yukapon0157
　　　
数千年の歴史を持ち先人たちが積み重ねた経験から生み出された食養生法「薬膳」
難しいと思われがちな薬膳を普段の食生活に取り入れられるようにわかりやすくお伝えしています。
私たちの身体は食べたものでできています…自然治癒力を高め、心も身体も健やかに。

※冷蔵庫の中やスーパーにある食材で簡単にできる薬膳のお料理教室と季節の養生などについての薬膳講座です。

10月23日（火曜）←満席！　キャンセル待ち受付中
11月27日（火曜）←満席！　キャンセル待ち受付中
12月4日（火曜）おせちメニューの予定　←残席わずか

＊毎月1回開催予定
(月ごとに内容が変わります)

場所：かぁやん商店
時間：　10時～13時
参加費：　4000円
＊キャンセル料について
7~3日前より1000円。２日前2000円。前日は受講料の80％
当日のキャンセルは全額（テキストとレシピはお渡しします）

内容: 薬膳講座のあと
薬膳ランチ作り(デモ形式)
持ち物：　筆記用具
定員：8名(先着順)

子供さんも一緒に参加されるのはＯＫですが
スペースも限られるので、ご相談くださいませ。

【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。

・かぁやん商店FBページへメッセージ
・かぁやん商店HP お問合せフォーム
・Email
📧kaayanshoten@gmail.com

受付け完了などのお知らせをgmailで配信しますので、
受取りできるように設定をお願いします。

尚、お申込み後2日以上確認メールがない場合は大変恐れ入りますが、営業時間内(9:30〜18:30、日・月曜定休)にお電話ください。

皆さまのご参加お待ちしていま〜す✨✨

かぁやん商店×MEGURIYA@9/27

過去のイベント

kaayan09/08/201802/20/2019

ありがとうございます！
満席となりました♪
キャンセル待ち受付中です。

〜身体と塩の本当の関係、「塩」の使い方レッスン〜

疲れが取れない、すぐ眠くなる、アレルギー体質
病気がち、風邪をひきやすい、体温が低い、便秘、忘れっぽい

これらは塩不足による症状かもしれません。
私たちの身体は海から生まれ、海の水【血潮】を抱いて陸に上がって来ました。
生命維持に欠かせない「塩」。
質の良い塩を適塩とると、人は驚くほど元気になります。
この講座では「体が力をとりもどし、元気になる塩の使い方」
そして「食材の美味しさを引き出す塩の使い方」をお伝えします。

【講座】
・良い塩の選び方・食べ比べ
・減塩によって起こる弊害
・日本人に合った塩のとり方
・食材の美味しさを引き出す塩の使い方・塩加減

【調理】
・さつま芋と小豆のほっこり玄米ごはん
・体ヨロコブ秋の初めの冬瓜スープ
・れんこんボール甘辛だれ
・絶妙な塩加減で作るかぼちゃのスパイシーソテー
・万能・梅ネギ味噌
・美味しい浅漬けの塩加減・お漬物
・甘くてヘルシー・ドライフルーツの塩コンポート

日時：9/27(木) 10:00～13:00
会場：かぁやん商店
住所：豊橋市佐藤2-28-9
電話：0532-62-1508

参加費：¥4,200-（税込）
持ち物：エプロン、三角巾、タオル、筆記用具
申込先：かぁやん商店
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。

・かぁやん商店FBページへメッセージ
・かぁやん商店HP お問合せフォーム
・Email
📧kaayanshoten@gmail.com

または MEGURIYAまで

※お申し込み後のキャンセル
　開催3日前よりキャンセル料（2000円）がかかります。
※お子様は預けて、お母様のみの受講をお願いしています。

講師：加藤由希子（かとうゆきこ）
リマクッキングスクール東三河校主宰。1975年富山県生まれ。
細胞検査技師、料理教室講師、家族の病気、海外生活などを通して、健康と食のつながりを実感。日本CI協会勤務の後、結婚を機に渥美半島に移住。2011年、MEGURIYAをオープン。現在各種料理教室を通して「料理と健康」をテーマに活動中。