美岳小屋さんのピーナッツバター販売はじめました❣


ピーナッツバター販売開始✨✨

先日美岳小屋さんの
ピーナツバターWSで
その美味しさと濃厚さに感激💗
(7/20の投稿見てね♪)

是非、かぁやん商店でも置かせてもらいたいと
お願いして念願叶いました~♪

美岳小屋さんのピーナッツバターは
無肥料・無農薬、自然栽培で育てた落花生を自家焙煎し
ピーナッツバターにしてあります。

スタンダードは濃厚でありながら後味がすっきりと落花生本来の甘みを感じられるのが特徴です。鹿児島県与論島の島ざらめと海塩(じねん)のみ使用し、落花生本来の味を生かしたピーナッツバターです。

原材料 落花生(愛知県産)、島ざらめ(与論島)、食塩(与論島)
添加物使用なし
内容量 110g

🥜6種類
*スタンダード 粒なし
*スタンダード 粒あり
*深煎り 粒なし
*深煎り 粒あり
*砂糖なし 粒なし
*砂糖なし 粒あり
全て1300円(税込)

砂糖なしだとそのまんま落花生食べてるよりも
濃い~~(笑)
風味が素晴らしくって悶絶しちゃいます✨✨

🌈9/5(土曜)ピーナツバター作りWS
開催するよ~~✨✨
美岳小屋さんのこと
もっと知ってもらいたいので~~♪

美岳小屋さんがレクチャーしてくださいます☆

今シーズンは最後のWSだそう!
お早目に申しこんでね~

🍱かぁやんがピーナツバターを使った
お弁当を作ろうと思案中♪

親子で糠漬け

糠漬けって子供もできるんですよ!
見て!この画像、どどどがわいい~~💗💗
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先日の土曜日、糠漬け講座開催しました
満席の6人、うち親子さんが3組
それぞれ3歳、5歳、小5
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ちゃぁんと、かぁやんの説明を聞いてくれたし
お野菜に塩をスリスリして糠に漬けてました👏
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子供ちゃんの菌もバッチリ入って
美味しくなること間違いなし🙌🙌
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コロナの影響であちこちシュッシュッばかり。。。。
あたし達の身体を守ってくれている
本来の菌のバランスが逆に崩れて
美味しい糠漬けできませんよーー
ってちょっと脅しすぎたかな(笑)
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そういえば、前回の参加者さんで
糠漬けを失敗たらどうしようと、あれこれ心配に思っていた方が
講座3日後なのに「糠漬けが美味しくなくて。。。」と
不安そうに糠床を持参してくださいました
味見しても美味しいんですけどーーー😍
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大丈夫🙆‍♀️自分の作ったものは美味しいって自信もってくださいって。あとは楽しくご機嫌に過ごしてって💓
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そしたら美味しくなりましたーーてお返事来ました❤️.
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自分の近くの菌ちゃんたちは
私たちが思っている以上にココロと繋がっていますから
面白いもんです✨✨

📋参加した方の感想
✏️子供が食べたい意欲が目に見えてわかる講座だったので、それだけで参加してヨカッタです
✏️糠漬けにして野菜が美味しく食べられるのを改めて実感しました。
✏️3歳の娘でもやれるということがわかったので家族で大切に育てていきたい!ますますかぁやんのファンになってしまいまいsた!!
✏️とても勉強になり楽しかったです。かぁやんの人柄に惚れました💗
アカン、みなさんの感想にノックアウトやわ😭😭
次回、7/28火曜に開催を追加しました!
是非みなさんも糠漬けライフ始めてみませんか??

知里先生の米粉パン講座6/30

6/30
知里先生の米粉パン講座✨✨
今回はミニチーズクッペ
あたしも今回は生徒として参加してみました🙌
(実は1回も作ったことなくって💦)
どどど簡単~~
小麦で作るパンみたいに捏ねなくてよいし
え?発酵も1回でいいの?
生地が白玉だんごみたいでもっちもち~~
癒されます💗
焼きたてがやっぱり美味しいから
みんなでいっただきま~~~す
美味しい~~~😋😋
美味しすぎて、お持ち帰り用のパンも
食べ始めた方も(笑)
試食にいただいた
オレンジのパンも爽やかで美味しかった😍
知里先生の伝え方
とてもわかりやすく大好評です💗
次回は、7/31 米粉パン講座〜ピザ台を作ろう〜
です。

米粉ってやっぱりご飯のおかずと合うんですよね
ピザも和風なトッピングだとさらに美味しく
満足な食べ応え、間違いなし!!
かぁやんも楽しみです~~🙌
もちろん、大食い大臣(←小学校で言われとるらしい)の息子も😆