簡単!かぁやんの“こだわりの梅干し”作りワークショップ@6月

今シーズンも始まりますよ~~✨✨

かぁやんのこだわりだけど簡単な梅干し作りワークショップ♪
「えーこんなに簡単なの?」とみなさん驚かれます。
次回からはご自分で作れるよう、丁寧にコツと
失敗しないポイントをお教えいたします♪

梅の時期は短いです!
この機会に万能保存食の梅干しを
是非作ってみて欲しいです♪

もちろん材料は無農薬無化学肥料の梅と
無農薬の紫蘇、ミネラルたっぷりの天日塩を使います!

☆6/4 (木曜)  10:30~12:00
☆6/6(土曜) 10:30~12:00
☆6/13(土曜)  10:30~12:00

定員 : 8名
参加費 : 4200円
(梅1kg、塩、もみしそなど原材料を含みます)

持ち物 : エプロン、タオル(梅の水分を拭き取ります)、メモ、筆記用具、大きめのボウル、大きめのザル

*かぁやんの土鍋炊きごはん、梅干しなどの試食つき♪

【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。
*かぁやん商店FBページへメッセージ
*かぁやん商店HP お問合せフォーム
*Email
📧kaayanshoten@gmail.com
*かぁやん商店 ライン公式アカウント 🆔@sda8761w

尚、参加クリックのみでは受付となりませんのでご了解ください。

また、材料手配の都合上、キャンセルはなるべくご遠慮くださいませ。

注)梅の熟し具合は非常に微妙なので、万が一入荷次第でワークショップの変更をさせていただく場合があることを、ご承知くださいますようよろしくお願いいたします。

紅梅漬けワークショップ@5/27.28

紅梅漬けってなんなの?
それは…一度食べたらクセになる美味しい梅漬けなんです。
そのまま食べてもよし、シロップは炭酸で割ってジュースにも、おつまみにも最適♪

もちろん無農薬の梅と無農薬の赤紫蘇を使用します!

コアなファンからのリクエストも多いですよん♪

5月27日(水曜)10〜12時
5月28日(木曜)10~12時

*持ち物
エプロン、タオル(梅の水分を拭き取ります)、包丁、筆記用具、大きめのボール
2Lの瓶容器

*4名(3密を避けて)
*料金 4000円(材料費込み)
それぞれ梅800gで仕込んだ紅梅漬けのお持ち帰り付き
*紅梅漬けをアレンジしたメニューの試食つき

【お申込み方法】
①お名前、よみがな
②希望講座名
③日中連絡がつく電話番号
④Emailアドレス
上記①〜④の内容を以下の方法でご連絡ください。
*かぁやん商店FBページへメッセージ
*かぁやん商店HP お問合せフォーム
*Email
📧kaayanshoten@gmail.com
*かぁやん商店 ライン公式アカウント 🆔@sda8761w

尚、参加クリックのみでは受付となりませんのでご了解ください。

また、材料手配の都合上、キャンセルはなるべくご遠慮くださいませ。

注)梅の熟し具合は非常に微妙なので、万が一入荷次第でワークショップの変更をさせていただく場合があることを、ご承知くださいますようよろしくお願いいたします。

<新型コロナウイルス対策に関して>
*マスクの持参にご協力をお願いしています。
*37度5分以上の発熱や咳、
体調不良などの症状のある場合(ご家族にも)は参加をお控えいただきますようお願いいたします。
*消毒用アルコールを用意しておきますので必要に応じてお使いください。

かぁやんのお惣菜配達記録

🌈かぁやんの産後お惣菜配達🌈
記録として2020.4.4
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先日行った
「新型コロナウイルス撃退キャンペーン」
お惣菜配達もご利用くださりありがとうございます♪
https://kaayanshoten.com/osouzai-takuhai…
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今回のコロナに伴う不安や休校などで
精神的にご飯作りが大変なお母さんも
多かったでしょうね💦

ちょっとだけかぁやんに頼ろっ❣て
利用くださった方もいます。

またお母さんが仕事を再開するにあたって
夕飯を毎日作るのは大変!
と。週1回ご利用くださる方も。

かぁやんはいつも
みなさんのニーズはなんだろう?
寄り添うことができるのは?
と考えているのですが
あたしの考えること範囲はたかがしれています。。。

みなさんが、こんなことやってもらえますか?
かぁやんに頼んでみようかしら?
と、気軽に相談してくださったら嬉しいです!

そのニーズに応えること
それが、かぁやんの最大の喜びです💗

基本的に
一日おき(週3回)を夕方にお届けしています♪
4回のメニュー紹介♪

☘️ポトフ、大豆と昆布の煮物、田作り、ブロッコリーとひじきのマリネ
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☘️春巻き、おから煮、小豆南瓜、人参のクミン白和え
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☘️ねぎと里芋の豆腐グラタン、金平ごぼう、ラディッシュのツナ和え、切干大根のサラダ

☘️ロールキャベツ、ブロッコリーの黒酢マリネ、グリルねぎの自家製ポン酢漬、若芽と玉ねぎの炒め煮
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🌼ご利用の方のご感想
普段、作らないメニューばかりで野菜も美味しく
宅配が届く日が楽しみでした。
産後に、手づくりで宅配してくれるのは
母にとって心強いので是非続けてください。

手作りの味、人に作ってもらうご飯って
本当に嬉しくて美味しくて幸せでした。

料理をすることは向いていないと
思っていたのですが、ゆっくりじっくり
考える時間があって
「こんな料理作ってみたいなぁ」と
思う自分がいて。
自信がなくてもいっぱいトライして
自分らしい味になっていくのだなぁ。。。
と、かぁやんのお惣菜を食べてそう感じました。

一番の幸せはまず家族から。
母業って本当はすごい仕事なんだなぁと。
改めて、家族との時間
家族を大切にしようって思えました。
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泣ける~~~号泣しちゃいましたヨ😭😭😭
かぁやんのお惣菜食べるだけで
こんなにもたくさんのメッセージを
受け取ってくれるなんて✨✨
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ご興味あるかたは
是非お気軽にお問い合わせくださいね♪

そしてお友達に妊婦さんや
お惣菜届けて欲しいという方がいらしたら
ご紹介してくださると嬉しいです❣️